Sara

Kokosbollar mmmums. Tänkte att jag skulle fylla på med lite recept.

100g margarin eller osaltat smör
1 dl socker
3 dl havregryn
3 msk kakao
2 msk vaniljsocker
1-2 tsk kaffe eller amaretto

Blanda allt i en bunke så att det blir jämt. Inga smörklumpar. Gör små bollar och rulla sen i kokos.

Jag testade att ha i lite hackad choklad (ca 50 g) i blandningen och det var en hit för mig. Mmm.

Lätt som en plätt. Enjoy!